題名:
サンシュユ
投稿者: West 投稿日:2024/03/09(Sat) 10:20 No 8849
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fumikoさんおはようございます。 昨日普段歩かない道を歩いていると、小さな「炭焼き窯」で火を燃やしている人がいました。 農家の宅地の端っこに、赤土で造った高さ1m、奥行き1.5mくらいの可愛い窯です。 「ご自分で造られたのですか?」と尋ねたところ、昨年窯を造ってたまに炭を焼いているとのことでした。 焼いても、もらってくれる人がいなくて、壊そうと思っている、と寂しそうでした。 「炭はたくさんあるからあげる♪」と言ってくれましたが、「家では使わないので・・」と断りました。 今は日常の調理で炭を使う家はあまりありませんね。
ハリコはサンシュユです。 |
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